いまこそ食料自給率向上を飯大蔵の言いたい事/ウェブリブログ

いまこそ食料自給率向上を

<< 作成日時： 2008/04/30 23:05 >>

　バイオエタノール生産拡大に伴い、穀物の価格が上昇し、サブプライムローンの影響で投機の金が穀物相場に流れ込みさらに価格が上がった。また、オーストラリアでの旱魃が食糧生産にも影響した。砂漠化などにより将来の危機も予想される。

　日本は魚を大量に輸入してきたが、欧米が魚を食する量が増え、中国も輸入を増やしている。日本が自由に魚を買える時代は過ぎてしまった。
　
　お金があっても食料が買えない時代がすぐ目の前にある。（くしくも古館一朗が同じ事を言った。ぱくったわけではないと言い訳など）

　
　戦前も内地だけでは食料は不足していた。朝鮮半島や台湾からも食糧を輸入していた。食料の裏づけもなく埋めよ増やせとやった結果だ。戦後も人口は増大を続けた。食糧生産も生産技術の向上により増えた筈なのに、不足している。
　戦後の食料ではアメリカの指導も大きな変化をもたらした。肉や乳製品そしてパンを増やす食事が良いと指導され、それをすすめた。それにより小麦と飼料の輸入が増えた。
　今になって日本型の食事が良いと言っている。いい加減な話だ。

　工業化を進める中、農村でも都会と同レベルの生活を要望する中で、工業での労働者が必要な事もあわせ、農業人口が大幅に減少してしまった。それは、機械化で吸収してきたが、もう限界ではないか。
　日本の農地は大平原にあるわけではない。機械化にも限界がある。土地改良にも限度がある。広い土地だけで耕作すれば、耕作地が減り必要な食糧生産は不可能になるだろう。
　農業のエネルギー収支に与える、機械化の悪影響も次第に大きくなるのではないだろうか。石油で作物を作る事が自然の理にあっているのだろうか。

　「気候や土地の適した国で作られる食料を日本は買えばよい。日本は工業化だけをやればいい。」このように言われてきた。それが崩れる日も近い。
　日本で作るから高いとも言われてきた。確かにベトナムでは米は年に４回出来る。今ベトナムは米の輸出を停止させた。言われ続けた理屈どおり行かない。
　
　確かに日本の農産物は高い。高いのは日本の農業が非効率だからなのか？農産物の比較をするには為替レートが必要だ。為替レートが何で決まるのか、本当のところは良く分からない。日本の輸出する工業製品の価格と、日本が輸入する農産物の相対で決まるのだろうか？
　日本の工業製品の価格は労働者の賃金レベルと生産性で決まる。それと同等のものは発展途上国では作れない。作れないものの価格は決まらない筈なのに、日本の部品を組み込んだ製品の価格はその国で高値で決まる。日本と相手国の為替レートは工業製品の価格差で決まるのだろうか？

　農産物の価格が労働者の生産性で決まるのであれば、数倍もの差が出るものだろうか？賃金が１／１０とも言われるが、国際金融のマジックであるだけの事ではないのだろうか。

　
　欧米の植民地において、単一商品作物を生産し、食糧を輸出する国があった。その国では元々食料を生産していた筈なのに、その産業は破壊され、商品作物が生産された。その後遺症は未だに残っている。
　そのような国が、食糧生産できるようになるにはまだ時間が必要だ。食料不足が暴動を起こし、戦争まで発展する事があるだろう。

　世界的な食糧危機が迫る今、世界の各国は自給自足を目指し行動を開始する必要があると思う。自給率が極端に低い日本がまず行動を開始する必要がある。
　老齢化が進む日本の農業従事者。若者に農業が出来る展望を与える事がまず必要だ。
１．国の基本方針として食料の１００％自給化を宣言する。
２．農業製品の価格保証あるいは所得保障を行う。
３．農業技術の振興予算を大幅に増加する。
４．流通での廃棄食料を無くす。
５．農業における石油と水の消費量を抑制する政策、技術をすすめる。
６．海外における農業技術協力を積極的に行う。

　こういった事が国民の安全安心に直結する事だと思う。

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コメ自由化を政府が決定するころに、マクガバン報告等の、コメ自給についての反論があったんだけど、日本政府はそれを無視して自由化へ。アジア・太平洋戦争直後に、いくらカネを積んでも、コメが食えなかったという現実から、学ぶことができないってんだから、おめでたいことこの上ない国民だといえる。裏を返せば、ＭＳＡ協定をはじめとして、「コメを食うと馬鹿になる」と、宣伝し、食料自給率を低下させ、生殺与奪の権利を握ったアメリカって、したたかだってことだ。	コメの話 2008/05/01 19:24
コメの話　さんアメリカって、したたかですね。学べない日本も馬鹿ですね。	飯大蔵 2008/05/01 23:11
米は決して高くはないです茶碗一杯４０円もしませんから、日本はアメリカに対してだけではなく本当に脆弱です。本当に国を守る気があるのでしょうか。というより、本当に私たちは主権者なのでしょうか。ビジョン無き国家です。ちなみに、農産物が高い一因は付加価値を求めすぎる人たちがいるからだと思います。	ロケットの夏 2008/05/02 21:34
ロケットの夏さんお値段は比較の問題で、もっと安い米があるのも事実ですね。パンも麺も国内で加工するから高くなっています。こういったものとの比較では安いですね。農産物の付加価値とは色や形の事ですかね。曲がったきゅうりもおいしいから、価値観を変えたほうがいいでしょうね。	飯大蔵 2008/05/02 23:45
本来冬場や春先にすいかやメロンがあるはずも無いですし有るとすれば重油を燃やして作る訳です。事細かい管理も必要ですし見た目にきれいでおいしいものは手間もかかります。	ロケットの夏 2008/05/03 07:23
ロケットの夏　さん季節外れの作物も付加価値ということですか。高くつきますね	飯大蔵 2008/05/03 22:47
ロケットの夏様、飯大蔵様上で書いたように、日本が開発輸入を始めたころ、日本の消費者の需要にあわせて、曲がったキュウリや、虫食い野菜を出さないために、中国で、それまで使っていなかった、農薬を大量に使わせて、日本向け野菜を大量に生産・輸出させたらしいですね。食の安心と安全は、人が生きていくうえで、本質的な問題だと思います。	コメの話 2008/05/04 13:30
日本人の有識者の多くは、すごく知識はあるのだろうが、たとえば夏に日照りが少なくて、コメが不作になるという真実と、夏に日照りが少なくて、工場で自動車を生産できなくなることがないことを、考慮に入れられない、肝心なところが抜けている人が多いと思います。だから、後期高齢者保険制度のような、机上の空論が出てくる。	コメの話 2008/05/06 10:15
コメの話さん＝カタカナサヨクさん決めつけはよくないですね。二つ目は何を仰りたいのですか？	飯大蔵 2008/05/06 23:47
飯様は、日本の食料自給率の問題を、現実に即して、どのようにすべきだとお考えですか？	カタカナサヨク 2008/05/08 14:53
カタカナサヨク　さん現実的には補助金か所得補助しかないでしょうね。本当はもっと根本的にやらないとだめなんですが。	飯大蔵 2008/05/08 23:04

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